Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Probabil ați auzit că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei? Dar de ce, când o mare parte dintre noi suntem înclinați să ne lipsească? Într-adevăr, micul dejun ar trebui să constituie un sfert din aportul energetic al zilei, dar, mai important, îi conferă organismului nutrienții de care are nevoie pentru a începe să funcționeze când este treaz. Și mai știi că mâncarea micului dejun te scutește de atacuri hipoglicemiante și gustări necontrolate după aceea. Din toate aceste motive, este foarte important să faceți alegerile alimentare potrivite dimineața. Un mic dejun cu proteinevă va ajuta să realimentați și să efectuați cele mai bune performanțe pe tot parcursul zilei. Acesta este motivul pentru care astăzi vă vom prezenta o selecție dintre cele mai bune rețete bogate în proteine, care vă vor stimula corpul și moralul. Pentru a vă fi mai ușor, rețetele selectate sunt foarte ușor de făcut - o sugestie superbă pentru cei aflați în grabă și ocupați atunci. Gata cu scuzele pentru a nu trăi sănătos!

55 de idei de mic dejun cu proteine super simple - ouă, brânză ușoară și iaurt, cereale, semințe și nuci sunt întotdeauna o alegere excelentă

Ouă în cuiburi de șuncă sau șuncă - o rețetă simplă cu 3 ingrediente

Iată o primă rețetă super ușoară și rapidă, care vă va oferi cantitatea de proteine de care aveți nevoie pentru a începe ziua cu piciorul drept. Probabil știți că ouăle sunt considerate una dintre cele mai bune surse de proteine și avem destulă dreptate să credem. Cu aceste 6 grame de proteine, oul reprezintă unul dintre cele mai nutritive alimente, dar în afară de acesta, conține și o cantitate semnificativă de vitamine, minerale și omega-3. Apropo de ouă, este timpul să aruncăm mitul! Nu, gălbenușul nu trebuie aruncat! Într-adevăr, cele mai recente cercetări arată că, deși conține o cantitate bună de colesterol, gălbenușurile de ou nu sunt capabile să crească nivelul colesterolului din sânge. În plus, majoritatea vitaminelor și mineralelor sunt concentrate în același gălbenuș de ou. Asa de,iată o rețetă de ou care face o utilizare originală a acesteia.

Ingrediente:

  • șuncă feliată (350 g) - o puteți înlocui cu slănină
  • 12 ouă
  • piper

Pregătire:

  1. Ungeți fundul tăvii de briose și preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  2. Acoperiți fundul tăvii cu brioșe (12 cuiburi) cu șuncă. Fiecare dintre cuiburi ar trebui să conțină aproximativ treizeci de grame de șuncă.
  3. Crăpați un ou în fiecare dintre cuiburi și presărați cu puțin piper.
  4. Coaceți timp de cincisprezece minute bune, timpul pentru întărirea oului.

Rețetă originală de mic dejun cu proteine - cuib de șuncă și ouă foarte ușor de făcut

Același mic dejun dietetic, pe care îl puteți face cu slănină … iată cum

Clătite ambalate în proteine care linge degetele

Cine spune că clătitele sunt o plăcere gourmet care este rezervată doar pentru weekend. Iată o altă rețetă care nu necesită nici prea mult efort, nici prea multe ingrediente și fără pudra de proteine cu care suntem obișnuiți să adăugăm într-o mare parte a rețetelor energice de clătite. Secretul stă mai ales în spatele utilizării fulgi de ovăz și a celebrei brânze de vaci, care are un conținut ridicat de proteine și un conținut scăzut de carbohidrați, deci perfect pentru micul dejun sănătos. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu aceasta, aceasta este o brânză de caș proaspăt, cu calorii foarte mici. În Franța, din păcate nu este foarte frecvent și, dacă nu îl găsiți în magazine, puteți încerca să îl înlocuiți cu brânză albă slabă sau ricotta.

Ingrediente necesare:

  • 1/2 cană de fulgi de ovăz (ar putea fi fără gluten)
  • 1/2 banana
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță de drojdie
  • 1/2 lingură de scorțișoară
  • 1 ou
  • 1/4 cană brânză de vaci
  • Condimente: fructe roșii, chipsuri de ciocolată, unt de arahide

Pregătire:

  1. Se amestecă toate ingredientele într-un blender până la o consistență netedă (aproximativ 30 de secunde).
  2. Încălziți o tigaie mare cu unt la foc mediu.
  3. Se toarnă un strat de aluat în tigaie și se gătește până când apar bule mici deasupra.
  4. Întoarceți și continuați să gătiți pe cealaltă parte până când începe să se rumenească.
  5. Aici! Acoperă cu topping-ul tău preferat!

© ambițioasă bucătărie

Clatite proteice cu unt de arahide, miere si fructe proaspete pentru topping

Un castron cu terci de quinoa care îți face gura apă

Astăzi toată lumea vorbește despre celebrele sticle de ovăz care sunt în prezent o parte inseparabilă a meniului nostru. Da, beneficiile sunt de netăgăduit, cu excepția cazului în care le consumați cu moderație, deoarece sunt și foarte bogate în calorii. Cu toate acestea, astăzi vă puteți prepara terciul de dimineață cu aproape orice tip de cereale, inclusiv faimoasa quinoa care ne cucerește și farfuriile. Este o alegere excelentă în cazul în care preferați un mic dejun fără gluten, foarte bogat în fibre, minerale și vitamine. Iată o rețetă pentru adevărați gurmanzi.

Ingrediente necesare:

  • 1 cană de quinoa gătită
  • 1 cana de lapte de migdale fara zahar
  • 1 cana de ulei de cocos
  • 1 vârf de sare
  • 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită
  • 2-3 linguri de sirop de arțar sau zahăr de cocos
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 3-4 pătrate de ciocolată neagră vegană
  • Pentru topping - banane, fructe de pădure, zahăr din nucă de cocos, semințe de chia

Pregătire:

  1. Clătiți bine și apoi scurgeți-vă quinoa.
  2. Puneți o cratiță mică pe foc, turnați quinoa și lăsați-o 3 minute, amestecând regulat până când apa este îndepărtată.
  3. Se toarnă laptele de migdale, laptele de cocos și un praf de sare în quinoa și se amestecă bine. Aduceți la fierbere, apoi reduceți temperatura la foc mic și gătiți timp de aproximativ douăzeci de minute, amestecând ocazional. Dacă terciul se oprește din fierbere, creșteți temperatura la căldură mică.
  4. Odată ce lichidul este absorbit și quinoa are deja o consistență moale, scoateți-l de pe foc și adăugați cacao, sirop de arțar și vanilie. Amesteca bine!
  5. Serviți cu câteva pătrate de ciocolată și alte topping-uri precum cele enumerate mai sus.

Iată apoi un mic dejun pentru a savura papilele gustative și pentru a bloca stomacul dimineața. Vă place?

Bol energic și super gourmet cu quinoa și ciocolată pentru a începe ziua cu piciorul drept

© minimalistbaker

Bare de proteine lucrate manual pentru a mesteca dimineața pentru energie

Există o sursă mai bună de energie a plantelor decât nucile și semințele? Foarte bogate în proteine și fibre, aceste semințe oleaginoase sunt, de asemenea, pline de acizi grași monosaturați sau grăsimi bune așa cum sunt denumite în mod obișnuit. Din acest motiv, nucile și semințele au această proprietate miraculoasă de a se satura pentru o perioadă foarte lungă de timp. Deci, sunt și un mic dejun ideal care ne va ține stomacul strâns până la prânz, fără niciun indiciu de foame. Bara de proteine este modalitatea perfectă de a crea o bombă energetică pentru corpul dumneavoastră. Așa se face …

Ingrediente necesare:

  • nuci mixte: nuci, migdale, alune, nuci de Brazilia, altele (tocate)
  • 1/3 cană afine uscate
  • 1/3 cană caise uscate
  • 1/3 cană de ovăz sau alte cereale
  • 2 linguri de semințe de floarea-soarelui
  • 1/4 cană chipsuri de ciocolată semidulce
  • 1 lingură de semințe de chia (opțional)
  • 1/4 cană sirop de orez brun sau alt sirop natural (sirop de arțar de exemplu)
  • 1 lingură de unt de migdale

Pregătire:

  1. Preîncălziți cuptorul la 150 ° C și acoperiți un vas de copt cu hârtie de copt.
  2. Se amestecă ingredientele uscate într-un castron și apoi se amestecă separat într-o ceașcă mică siropul și untul de migdale. Se toarnă amestecul acestora în ingredientele uscate. Amesteca bine.
  3. Transportați totul în vasul de copt și folosind o foaie suplimentară de hârtie pergament, apăsați bine pentru a se aplatiza.
  4. Coaceți timp de aproximativ cincisprezece minute și lăsați să se răcească în vasul de copt. Se pune la frigider sau congelator pentru ca acesta să se răcească mai repede.
  5. Scoateți hârtia pergament cu bare din vasul de copt și împărțiți-o în bucăți mai mici (bare mici) cu un cuțit. Scoateți hârtia pergament din partea de jos a fiecărei bare.
  6. Puneți porții mici de prânz într-un plic individual.
  7. Consumați până la o săptămână după preparare dacă depozitați la temperatura camerei și până la două săptămâni dacă depozitați la frigider.

Bara de proteine cu semințe și nuci - o masă de luat la micul dejun sau o gustare după-amiaza

© nutritie și fitness

Un smoothie proteic - pentru a da un impuls fructelor proaspete

Cei care au fost deja tentați de piureurile de fructe proaspete ar trebui să știe că amestecul de fructe este prea răcoritor, dar de multe ori nu este suficient de umplut. Deci, dacă doriți să le consumați dimineața, faceți-le cu o doză mică de pulbere de proteine. Mulți oameni se tem de el, dar liniștește-te … astăzi există o mulțime de alternative naturale și 100% organice, cum ar fi proteinele din plante (cânepă, lupin, mazăre, orez etc.). Acestea sunt destul de des amestecate cu alte arome - ciocolată, vanilie, cafea etc. Alege aroma care te vrăjește și nu ezita să o adaugi în smoothie. Iată ingredientele și pentru preparare, trebuie doar să amestecați într-un blender.

Smoothie de mure și cocos

Ingrediente necesare:

  • o cana cu lapte de cocos neindulcit
  • 1/2 cană mure proaspete sau congelate
  • 1/2 banana
  • 1/4 cană baloane de cocos neindulcite
  • 2 linguri de proteine vegetale vanilate
  • miere pentru un gust extra dulce

Cum se face un smoothie proteic - exemplul original de mic dejun echilibrat

Smoothie de căpșuni și banane

Ingrediente necesare:

  • 1 cana de lapte de migdale fara zahar
  • 1 cană de căpșuni (împărțite în pene)
  • 1 banana (congelata)
  • 1/2 cană iaurt grecesc
  • proteine vegetale pulbere vanilie
  • miere pentru un gust extra dulce

Smoothie cu banane și căpșuni pentru a spori moralul și energia

Smoothie verde

Ingrediente necesare:

  • 1 cana de lapte de migdale fara zahar
  • 1 cană de spanac pentru copii
  • 1/2 banana
  • 1/2 pere
  • 1 lingură de unt de migdale
  • proteine vegetale pulbere vanilie
  • miere pentru un gust extra dulce

Rețetă de smoothie verde pentru micul dejun dietetic, bogat în proteine și vitamine

© asweetpeachef

Un toast acoperit cu alimente proteice - soluția perfectă pentru un mic dejun extra rapid

Dimineața avem adesea puțin timp pentru a ne pregăti micul dejun și probabil de aceea avem tendința de a-l rata. Ne înșelăm! Micul dejun, așa cum ați mai auzit, definește cum vă veți simți pe tot parcursul zilei. Acesta este momentul în care pâinea prăjită îți vine în ajutor. Foarte ușor de preparat, ar putea fi răspândit cu tot felul de alimente bogate în proteine. Gândiți-vă la untul de arahide sau migdale acoperit cu banane și câteva migdale proaspete. Gândiți-vă la un pâine prăjită cu avocado, cu câteva felii de ou. Gândiți-vă la brânză de vaci sau ricotta și la unele legume sau fructe proaspete garnisite cu reducere balsamică sau miere sau sirop de arțar în versiunea dulce.Să nu uităm că pâinea ar putea conține semințe și boabe care sunt, de asemenea, bogate în proteine. Există o mulțime de idei!

Mic dejun ideal format din unt de arahide, banane, fulgi de ovăz și pâine prăjită de arahide

Pâine prăjită cu ricotta și acoperită cu smochine, fistic, coajă de lămâie și miere

Ricotta și roșii pe pâine prăjită

Unt de arahide pentru a răspândi pâinea prăjită … este super delicios

Placă de proteine compusă din iaurt grecesc simplu, garnisit cu diverse fructe și nuci

Un pepene golit și umplut cu un amestec de iaurt și zmeură, acoperit cu museli

Mere umplute cu unt de susan cu decor de boabe de cacao

Două variante de omletă - prima cu spanac și ciuperci și a doua - cu șuncă și legume

Ouă amestecate cu ciuperci și broccoli - un mic dejun sănătos și prea sănătos

Năutul este o altă idee minunată pentru micul dejun cu proteine

Prăjitura de orez pufos acoperită cu tot felul de alimente bogate în proteine pentru micul dejun slăbit

Briose de ovăz cu afine - un mic dejun cu proteine pe care copiii dvs. îl vor adora

Paine prajita cu humus, avocado si castravete

Încă hummus, dar de data aceasta cu semințe

Fasolea neagră - o altă sursă de energie pentru dimineața ta energică

Felii de mere cu unt de arahide, museli și ciocolată - o idee foarte ușor de făcut

Fursecuri de ovăz și banane

Frittata cu ouă și tot felul de legume

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Gătit