Pentru a vă bucura de abundența fructelor vara, nu există nimic altceva decât să preparați o salată de fructe de vară. Colorat, răcoritor și plin de vitamine, are totul pentru a ne seduce vara. Mai presus de toate, nu ezitați să adăugați un dressing ușor pentru salată, un sirop aromat sau condimentele preferate pentru a spori aroma fructelor. Ai nevoie de inspirație pentru a aduce prospețimea meselor tale? Savurați vara cu rețetele noastre proaspete care se adaptează oricărei ocazii și tuturor gusturilor.
Savurați prospețimea verii cu o salată de fructe de vară
Rețetă de salată ambrozie cu fructe tropicale: 8-10 persoane
Ingrediente:
- 240 ml smântână grea
- 120 g smântână
- 50 g zahăr
- un borcan de cireșe maraschino, scurs
- o cutie de ananas tocat
- o cutie de clementine, drenată
- 2 ½ căni de marshmallows în miniatură cu aromă de fructe (aproximativ 170 g)
- papaya proaspătă
- 1 mango proaspat, curatat si taiat cubulete
- 1 kiwi, curățat și tăiat felii
Într-un castron mare, bateți crème fraîche. Adăugați treptat zahărul și continuați să bateți până se formează vârfuri. Tăiați cireșele maraschino în jumătate, lăsând deoparte aproximativ zece cireșe întregi. Adăugați fructele în amestecul de frișcă și smântână. Amestecă totul bine. Împărțiți preparatul în cupe de sticlă și garniți cu felii de kiwi și cireșe.
Salată cremoasă de ambrozie cu fructe tropicale
Ingrediente:
- ½ cană de suc de guava
- ½ linguriță. la c. ghimbir ras
- 1 mango copt, curățat și tăiat în
- 2 cani felii de ananas
- căpșuni, tăiate în pene
- frunze de menta
Într-un castron mare, bateți sucul de guava cu ghimbirul ras. Aranjați fructele în amestec și garniți-le cu frunze proaspete de mentă.
Rețetă proaspătă de salată de fructe de vară cu căpșuni, mango și ananas
Ingrediente:
- 450 g căpșuni, decojite și tăiate în sferturi
- 2 piersici, tăiate în pene
- 340 g zmeură
- 340 g afine
- 1 cană de cireșe, fără sâmburi și înjumătățite
- 1 cană de stafide, tăiate în jumătate
- 1 banană
- 3-4 lingurițe. la s. Miere
- 2 linguri. la s. suc de lama proaspat stors
- 1 C. la c. seminte de mac
Spălați fructele și tăiați-le în bucăți. Într-un alt castron, pregătiți siropul amestecând mierea, sucul de lămâie și semințele de mac. Stropiți salata cu sosul și amestecați bine.
Amestec de fructe de vară condimentate cu sirop de suc de lămâie, miere și semințe de mac
Ingrediente:
- 4 cesti de pepene verde
- 2 căni de căpșuni tăiate în pene
- proaspăt bazilic
- sucul a două tei
- 3-5 lingurițe. la s. Sirop din esență de arțar
- 3 linguri. la c. ulei de masline
Pentru a prepara pudra de parmezan vegan:
- 1 cană de nuci de caju
- 3 linguri. la s. fulgi de drojdie
- 1 C. la c. sare de mare
- vârf de piper
Într-un castron de salată, combinați pepenele, căpșunile și busuiocul. Pregătiți vinaigreta amestecând sucul de lămâie, siropul de arțar și uleiul de măsline cu un tel. Reglați gustul și adăugați mai mult sirop de arțar dacă este necesar.
Pentru a pregăti parmezanul vegan, toarnă ingredientele în vasul blenderului și amestecă până obții o consistență pudră. Aranjați salata și presărați cu pudra de parmezan.
Salată de fructe originală - pepene verde, căpșuni și parmezan vegetal
Ingrediente:
- 1 cana de lapte de cocos
- ½ ceașcă de quinoa
- 1 cană căpșuni, înjumătățite
- 1 nectarină, tăiată în pene
- ½ cană bucăți de ananas, scurse
- 3 linguri. la s. menta proaspata, tocata
- vârf de cuțit de sare
Pentru sirop: 2 linguri. la s. suc de lama proaspat stors
- 1 C. la s. Miere
- 4 linguri. la c. ulei de cocos topit
- Clătiți bine quinoa în apă rece. Într-o cratiță, fierbeți laptele de cocos, apoi adăugați quinoa. Acoperiți și gătiți timp de aproximativ douăzeci de minute la foc mic.
- Opriți focul și lăsați-l să se răcească timp de aproximativ zece minute.
- Adăugați fructele, busuiocul și sarea. Amestecă totul bine.
- Într-un castron, bateți mierea, sucul de lămâie. În timp ce bateți în continuare, adăugați uleiul de cocos.
- Se toarnă sosul peste quinoa și salata de fructe. Se amestecă bine, apoi se pune la frigider.
Salată de quinoa slăbită cu lapte de cocos și fructe proaspete, îmbrăcată în suc de lămâie și miere
Ingrediente:
- un punnet de căpșuni
- un punnet de zmeură
- un punnet de afine
- 1 cutie de clementine, aproximativ 227 g, drenată
- 2-3 kiwi
- 3 linguri. la s. de limoncello
- ½ cană de iaurt grecesc
- 1 C. la s. suc de lămâie
- 1 C. la s. Miere
Spălați fructele, scoateți căpșunile și tăiați-le în două, curățați și tăiați kiwii în bucăți. Puneți toate fructele într-un castron de salată. Adăugați 1 linguriță. la s. de lichior de limoncello și amestecați ușor. Într-un alt castron, amestecați 2 linguri. la s. de limoncello, iaurt, suc de lămâie și miere. Se toarnă preparatul peste fructe. Se servește în cupe de desert.
O mică salată de fructe proaspete cu iaurt
Ingrediente:
- 40g nucă de cocos rasă
- 180 ml lapte de cocos
- 4 linguri. la c. zahar brun
- 1 lingură. suc de lămâie
- pofta unui tei
- sare cușer
- un amestec de fructe tropicale (mango, papaya, ananas)
Uscați nuca de cocos timp de 4-5 minute, la foc mediu. Într-un castron, amestecați împreună laptele de cocos, zahărul, sucul de lămâie și sarea. Aranjați salata și turnați amestecul de lapte de cocos. Se presară cu nucă de cocos.
Savurați vara cu o salată de fructe tropicale cu lapte de cocos și suc de lămâie
Ingredient:
- ½ papaya, curățată, fără semințe și tăiată în bucăți
- ¼ ananas
- 1 C. la s. zahăr
- 2 linguri. la s. frunze de mentă tocate
- sucul unei tei
- sorbet
Zdrobiți zahărul și menta folosind o rolă. Presărați farfuriile cu zahăr de mentă. Stropiți cu suc de lămâie. Se servește cu bile de șerbet și felii de lime.
Rețetă de salată de fructe tropicale cu suc de lămâie și zahăr de mentă
Ingrediente:
- 6 căni de fructe (zmeură, piersici, nectarine, căpșuni, mango și afine)
- 120 ml suc de struguri albi
- 30 g zahăr
- ¼ cană suc de lămâie
- frunze de menta
Se fierbe sucul de struguri cu zahărul. Se lasă la fiert 10 minute. Adăugați sucul de lămâie. Se toarnă preparatul într-un castron și se pune la frigider. Spălați fructele și tăiați-le în bucăți. Se toarnă siropul peste salată și se presară cu frunze de mentă.
Salată de fructe de vară Mojito
Salată exotică de mango, papaya și smochine: 4 persoane
Ingrediente:
- 1 mango, tăiat cubulețe
- ¼ papaya, tăiată în cuburi
- 4 smochine
- 2 linguri. la s. frunze de mentă tocate
- 2 linguri. la c. suc de lămâie
- 1 ½ linguriță. la s. sirop de cocos
Într-un castron de salată, amestecați fructele și menta. Într-un castron mic, amestecați împreună sucul de lămâie și siropul de cocos (sau siropul de agave). Se toarnă siropul peste salată și se amestecă bine.
Salată exotică cu mango, papaya și smochine, condimentată cu sirop de cocos și suc de lime
Ingrediente:
- 1 pepene verde mic
- 250 g zmeură
- 12 cireșe, fără sâmburi și înjumătățite
- 2 piersici albe
- inghetata de vanilie
- flori comestibile (opțional)
Salată de pepene verde și cireșe cu sirop de zmeură și piper
Mica minune de piersici, visine si frisca de iaurt
Salată de fructe tropicale și căpșuni cu vinegretă de ghimbir cu căpșuni
Salată de fructe, burrata și mentă, îmbrăcată cu oțet de șampanie
Salată originală de piersici prăjite, pepene verde, burrata
Salată de fructe originală în jumătate de pepene verde
Rețetă de salată de fructe de vară cu sos de nucă de cocos și lămâie
Excitați papilele gustative cu o salată de fructe simplă, cu oțet de vin de sirop de arțar, suc de lămâie și oțet balsamic
Prezentare inspirată a unei simple salate de fructe într-un castron în formă de ananas
Salată de vară cu bile de pepene verde și pepene galben servită într-o jumătate de pepene verde, cu brânză de vaci și o vinaigretă cu suc de lămâie
Bile de pepene galben, căpșuni, kiwi și ananas, condimentate cu sos de cocos și lime
Desert în borcan cu fructe proaspete și iaurt
Desert de banane gourmet cu salată de fructe și iaurt
O salată simplă de piersici, miere și burrata care îți face gura apă
Salată de fructe în sirop simplu de suc de lămâie și zahăr
Desert gourmet și echilibrat de salată de fructe cu migdale și sos de iaurt
Rețetă specială de caniculă cu pepene verde, afine și brânză feta
Salată de pepene verde și fructe roșii cu suc de lămâie
Salată de vitamine din fructe tropicale cu iaurt de cocos
Desert proaspăt și sănătos: salată de fructe proaspete
Salată de mango și mure cu suc de lămâie, miere și semințe de mac
Placă colorată și vitaminică de salată de fructe roșii cu mirodenii
Rețetă mexicană de salată de fructe cu condimente de chili
Sirop pentru salată de fructe cu semințe de citrice și mac
Vinaigreta portocalie și ghimbir
Salată ușoară și răcoritoare de pepene verde și fructe de pădure roșii, aromată cu mentă
Salată de fructe dragon cu apă de cocos
Fructele dragon se combină perfect cu toate fructele roșii
Salată de fructe prăjite
Profitați de fructele de vară pentru a prepara o salată de fructe ușoară și rapidă
Salată de fructe roșii cu aromă de Cheesecake
Ambrozia tradițională
O versiune de slăbire a salatei Ambrosia cu iaurt și vanilie
Ideea originală pentru brunch-ul dvs. de vară: o salată simplă de căpșuni, struguri și afine într-un castron de ananas
Salată de fructe roșii cu un sos simplu de suc de lămâie, miere și mentă
Piersici, smochine și afine, aromate cu scorțișoară și sirop de lămâie
Whisky verrine cu fructe de vară
Rețetă decadentă de salată cu nuci de stafide
Salată de vară cu oțet de busuioc de casă
Mic dejun tropical pentru a începe ziua cu piciorul drept
Pansament pentru salată de iaurt și tei
Mic dejun sănătos cu salată de fructe de vară și quinoa
