Miere. Un produs natural apreciat pentru gustul său dulce. Folosit ca remediu pentru bacterii. Fabricat în mai multe tipuri de albine harnice. Scorţişoară. Un condiment cu o aromă incomparabilă. Un condiment cunoscut peste tot în lume. Apreciați avantajele acestor două produse? Ești un suflet culinar? Vezi aici rețete originale și delicioase cu miere și scorțișoară !
Desert cu fructe cu miere și scorțișoară
Din cele mai vechi timpuri am descoperit puterea mierii. Datorită proprietăților sale antibacteriene, este considerat un remediu natural. Timp de mulți ani, acesta din urmă a fost singura sursă de zahăr. Acesta este motivul pentru care producția și consumul de miere se răspândesc din ce în ce mai mult de-a lungul anilor. Astăzi, acesta din urmă este prezent în fiecare bucătărie. Se folosește pentru a îndulci băuturile, în special ceaiul. Fiecare tip de miere are proprietăți diferite care ne ajută corpul. În plus, poate fi folosit pentru condimentarea deserturilor, precum și a mâncărurilor sărate.
Mic dejun cu răsuciri de scorțișoară și migdale
Scorțișoara este un alt produs foarte popular în lumea culinară. Acest condiment se caracterizează printr-un gust aromat și minunat. Cel mai adesea este asociat cu fructe - mere, pere, piersici. Scortisoara este ingredientul cheie in prepararea budincii de orez. Beneficiază și industria farmaceutică. În principal pentru îmbunătățirea digestiei și în lupta împotriva bolilor de iarnă.
Combinația de miere și scorțișoară este un clasic. Se distinge prin nenumărate beneficii, precum și un gust dulce și cald. Dacă doriți să găsiți câteva sugestii rapide și ușoare pe baza acestor două produse naturale, sunteți binevenit la articolul nostru.
Plăcintă clasică de mere cu miere și scorțișoară
Smochine coapte cu felii de ghimbir caramelizate
Biscuiți de banane cu miere și scorțișoară
Prima noastră sugestie este o rețetă ușoară pentru banane, scorțișoară și miere. Pregătirea vă va dura mai puțin de 30 de minute. În plus, este un desert ideal pentru zilele de iarnă. Pur și simplu obțineți-vă ingredientele necesare și urmați pașii descriși mai jos pentru a obține rezultatul delicios.
Ingrediente:
Pentru biscuiți
- 1¼ cană de făină universală
- o cană de făină albă
- 1½ linguriță de scorțișoară
- ⅓ cană de zahăr brun
- ½ linguriță de nucșoară
- ½ cană unt nesărat, rece și tăiat în bucăți
- ¾ ceașcă de piure de banane
- 1 linguriță de praf de copt
- ¼ ceașcă de miere
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță de sare
- 1 ou, ușor bătut
Pentru toppingul de scorțișoară
- 1 lingură de apă
- 2 linguri de zahăr
- ¼ linguriță de scorțișoară
Pentru glazura de scorțișoară și zahăr brun
- ½ cană zahăr glazură
- 2 linguri zahăr brun
- ¼ linguriță de scorțișoară
- 2-3 lingurițe de lapte
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Combinați făina, zahărul brun, scorțișoara, nucșoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Tăiați untul în bucăți mici. Se amestecă piureul de banane, miere și ou.
- Așezați aluatul pe o suprafață făinoasă. Aluatul trebuie să fie moale și puțin lipicios.
- Formează un cerc. Periați aluatul cu puțină apă și toppingul pregătit amestecând zahărul și scorțișoara.
- Tăiați în 8 bucăți și așezați-le pe o foaie de copt.
- Coaceți timp de 15 minute (până se rumenesc). Transferați biscuiții într-o grătar pentru a se răci.
- Într-un castron, combinați zahărul glazură, zahărul brun și scorțișoara. Se amestecă laptele până se obține consistența dorită. Se toarnă peste biscuiți răciti. Lăsați glazura să se întărească.
Serviți torturile de glazură răcite
Fursecuri cu miere și nuci zdrobite
Tort prăjit ușor cu mere, miere și scorțișoară
Rețetă ușoară cu unt de scorțișoară
O altă rețetă, bine cunoscută și iubită de tineri și bătrâni, este untul de scorțișoară cu miere. Este o combinație dulce și dulce. Poate fi folosit pentru a vă umple clătitele sau pentru a pregăti un mic dejun dulce.
Ingrediente:
- 250g unt
- 7 linguri de miere
- ¾ linguriță de scorțișoară
- ¼ linguriță de sare
Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele. Rezultatul dorit este un amestec neted.
Unt delicios pentru pâine prăjită
Combinația de unt și miere este esențială pentru prepararea mai multor deserturi
Depozitați untul de scorțișoară la frigider
Unt de dovleac cu blat de scorțișoară cu miere
Migdale prăjite - ușor sărate și crocante
Pere prăjite cu miere și scorțișoară
Ingrediente:
- 2 pere
- ¼ linguriță de scorțișoară
- 2 lingurițe de miere
- ¼ cană nuci zdrobite
- iaurt sau iaurt congelat (opțional)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Tăiați pere în jumătate. Așezați bucățile pe o foaie de copt.
- Extrageți semințele folosind o lingură de măsurare.
- Combinați scorțișoara, nucile și mierea într-un castron. Umpleți perele cu amestecul dulce.
- Coaceți timp de 30 de minute.
Puteți garni pere cu iaurt
Pentru un rezultat mai colorat și delicios adăugați afine
Popcorn caramelizat cu miere și scorțișoară
Ceai de iarnă cu miere și scorțișoară
Ceaiul are un efect de încălzire asupra corpului nostru. Este băutura preferată pentru zilele reci. De asemenea, ne ajută să depășim simptomele gripei sau frigului. Se amestecă gusturile de miere, scorțișoară și lămâie cu ceai de plante. Te vei îndrăgosti de această combinație. În plus, puteți servi ceai cu diverse prăjituri și deserturi cu aceleași ingrediente. Vă vom oferi, de asemenea, o idee pentru a face un smoothie sfânt și proaspăt la 5 minute.
Ingrediente:
- ½ ceașcă de ceai verde
- ½ cană cu lapte de migdale neîndulcit
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 lingură de miere
- ½ banana
Mod de preparare: Adăugați două blaturi de înghețată și toate celelalte ingrediente în blender. Amesteca bine. Se toarnă smoothie-ul într-un pahar și se decorează după bunul plac.
Smoothie scorțișoară cu miere
Morcovi la gratar cu scortisoara si miere
În afară de rețetele dulci, combinația de scorțișoară-miere este foarte actuală pentru mâncărurile sărate. Câteva picături din acest amestec miraculos vă vor asigura un gust unic în orice masă. Aici vi se vor oferi instrucțiunile pentru a pregăti bețe de pui, cartofi prăjiți și dulci și o rețetă de porc cu mere.
Cartofi prăjiți cu miere și scorțișoară
Ingrediente:
- 4 cartofi
- ¼ cană de ulei
- ¼ ceașcă de miere
- 2 lingurițe de scorțișoară
- sare și piper negru măcinat
Pregătire:
- Tăiați cartofii în cuburi.
- Așezați cuburile pe o foaie de copt.
- Se amestecă uleiul, mierea, scorțișoara, sarea și piperul.
- Se toarnă amestecul peste cartofi.
- Coaceți timp de 25-30 de minute.
Cartofi copți - a doua variantă
Ingrediente:
- 2 cartofi, necojiti
- 4 linguri unt nesărat
- 3 linguri de miere
- 2 lingurițe de scorțișoară
- ¼ cană nuci zdrobite
Pregătiri:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Înfășurați fiecare cartof într-o foaie de folie de aluminiu.
- Se introduce la cuptor pe o foaie de copt și se coace 45-60 de minute.
- Într-un castron mic, combinați untul, mierea și scorțișoara. Bateți împreună ingredientele.
- Când cartofii sunt gătiti complet în cuptor, tăiați-i pe lungime. Umpleți cu unt.
- Se presară nucile zdrobite.
Bateți ingredientele pentru a obține un amestec ușor și pufos
Înfășurați cartofii într-o foaie de folie de aluminiu
Se servește fierbinte pe o farfurie în culori vii
Friptura de porc cu mere si ceapa
Ingrediente:
- 3 lb de porc, fără os
- 2 lingurițe de scorțișoară
- ½ linguriță de sare
- ½ linguriță par negru măcinat
- ¼ linguriță de nucșoară
- 2-3 mere, feliate
- 2-3 cepe
- ¼ cană de cidru de mere, suc de mere, bulion de pui sau apă
- 2-3 lingurițe de miere
- 2 lingurițe de ulei
Pregătiri:
- Folosind un cuțit, faceți cusături moi pe porc.
- Combinați sare, piper, nucșoară și scorțișoară. Se presară din belșug pe porc.
- Înmuiați feliile de mere în cidru. Puneți feliile în fante.
- Se toarnă uleiul și mierea peste carnea de porc și mere.
- Așezați ceapa în jurul fripturii.
- Coaceți la temperatură scăzută timp de aproximativ 6 ore.
Umpleți fantele cu felii de mere roșii
Betisoare de pui cu miere și scorțișoară
Ingrediente:
- 8 betisoare de pui
- 4 căței de usturoi, tocate mărunt
- ¼ cană de ulei
- 2 linguri de sos de soia
- ¼ cană de oțet
- ¼ ceașcă de miere
- 1 linguriță de scorțișoară
- crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță de cimbru uscat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță de muștar
Pregătiri:
- Combinați toate ingredientele într-o pungă de plastic și marinați puiul peste noapte.
- Preîncălziți cuptorul la 140 ° C.
- Așezați toiagele pe un vas. Se toarnă puțină marinată. Se acoperă cu folie și se coace timp de 40 de minute.
- Scoateți puiul din cuptor și creșteți temperatura la 180 ° C.
- Scoateți folia.
- Puneți puiul în cuptor și gătiți încă 20 de minute.
Decorați vasul cu ierburi proaspete
Se ornează cu orez alb
Rețetă simplă pentru piure de mere
După câteva rețete delicioase de mâncăruri sărate, ne întoarcem la un desert dulce și ușor.
Ingrediente:
- 8 mere, feliate
- 2 linguri de suc de lămâie
- 1 linguriță de miere
- 2 lingurițe de scorțișoară
- ¼ linguriță de nucșoară
Pregătire:
- Se amestecă ingredientele împreună.
- Se toarnă într-un aragaz lent și se fierbe la foc mic timp de 4 ore.
- Lăsați să se răcească ușor și folosiți un blender pentru a obține piure.
Tort de brânză cu înghețată de scorțișoară de miere
Fructe la grătar cu iaurt
Dulciuri de dovleac pentru zilele de toamnă
Desert ușor cu mere dulci și iaurt
Băutură fierbinte de ghimbir
Mere pere caramelizate pentru a servi cu iaurt
Ceai de vindecare cu scorțișoară de lămâie
Cuburi de cartofi prăjiți și dulci
