Pentru a avea o noapte de petrecere de succes, este important să aveți o idee bună pentru o masă de ziua de naștere. În acest articol veți găsi sfaturi despre cum să pregătiți o cină aproape perfectă și să vă sărbătoriți ziua de naștere cu o sărbătoare pentru toți oaspeții dvs. Impresionați-le, pregătiți feluri de mâncare unice și prezentați totul ca un joc. Este cel mai simplu mod de a vă mulțumi nu numai oaspeților, ci și de a avea ocazia să vă distrați singuri. Cum să faci toate acestea? Vezi mai jos această pagină.
Înainte de a începe să vă pregătiți masa, există câteva lucruri importante la care să vă gândiți. Asigurați-vă că vă simțiți confortabil cu rețetele dvs. Este tentant să visezi să faci o declarație îndrăzneață cu eforturile tale de gătit, servind un fel de mâncare central cu un adevărat efect „wow”. Chiar și pentru cei mai pricepuți bucătari, este o idee bună să încercați din timp pentru a vă asigura că cunoașteți metoda. Stresul și emoția suplimentară la cină sunt un alt factor care poate afecta succesul mesei. Un clasic simplu, perfect executat, realizat cu cele mai bune ingrediente pe care le puteți obține, vă va plăcea adesea.
Alte lucruri de luat în considerare sunt nevoile alimentare specifice ale oaspeților dvs. Este bine să aveți o idee dacă oaspeții dvs. au cerințe specifice. De la vegetarianism la veganism, inclusiv intoleranțe și alergii, este bine să știți din timp. După ce cunoașteți toate acestea, va fi bine să vă planificați orele și, eventual, să vă schimbați meniul. Probabil că veți avea nevoie de mult spațiu și un cuptor. Deci, setați temporizatorul pentru fiecare articol din masa de ziua dvs. Mâncarea este în primul rând legată de gust, dar aspectul vizual și primele impresii sunt, de asemenea, esențiale pentru a mânca. Așa că nu uitați de prezentare.
În ceea ce privește desertul, puteți găsi inspirație în articolul nostru cu idei cu conținut scăzut de calorii. Pentru iubitorii de Nutella, vă putem sugera să vizitați articolul care prezintă rețete Nutella. Sau pentru a mulțumi aproape tuturor, desertul poate fi doar înghețată.
Ideea mesei de ziua de naștere - faceți pâine delicioasă cu brânză cu supă de roșii
Această pâine de arici cu brânză de usturoi poate fi plasată în centrul mesei ca o piesă centrală comestibilă. Pâinea cu grătar este periată cu unt, presărată cu brânză și coaptă peste cartofi marmurați. Serviți-l fierbinte din cuptor și invitați oamenii să taie bucăți cu degetele. Serviți această pâine în mijlocul mesei pentru a însoți supele de roșii. Îl puteți servi și ca acompaniament la paste, carne prăjită sau salate.
Ingrediente:
- 1 pâine mare rotundă sau ovală de țară
- 6 cartofi
- 3/4 cană unt nesărat
- 4 căței de usturoi sare de mare tocată mărunt și piper proaspăt măcinat
- 1 linguriță de cimbru proaspăt, tocat
- 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat
- 1/2 linguriță de rozmarin proaspăt
- 1 1/2 cani cheddar ras sau branza gruyere
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Puneți cartofii într-o cratiță și adăugați apă pentru a acoperi. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă până când cartofii se înmoaie. Se scurge și se lasă deoparte.
- Folosind un cuțit zimțat, tăiați pâinea de arici, tăind pâinea, dar oprindu-vă chiar înainte de coaja de jos.
- Așezați cartofii în centrul unei foi de copt și așezați pâinea deasupra, dezvăluind interiorul pâinii.
- Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu și adăugați usturoiul. Se amestecă oala la foc pentru a fierbe ușor usturoiul fără a-l lăsa să se rumenească, aproximativ 2 minute. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă pătrunjelul, cimbru și rozmarin. Se ia de pe foc.
- Aplicați untul aromat în toate crăpăturile și pe pâine. Presărați cu brânză, asigurându-vă că unele încap în cupe, precum și deasupra.
- Coaceți până când brânza este topită și pâinea este încălzită, aproximativ 20 de minute.
- Serviți pâinea imediat, cu cartofii într-un castron lângă el.
Cina festivă de aperitiv - idee pentru o masă specială de ziua de naștere
Pregătiți un aperitiv care să însoțească vinul sau sangria pe care urmează să le serviți. Platoul ideal va avea măsline de lămâie și migdale, diferite tipuri de brânză, struguri și smochine, baghetă tăiată în bucăți mici, mezeluri și sosuri sau hummus. Aperitivul tău festiv poate include diferite tipuri de aperitive sau tapas, cum ar fi patatas bravas (cartofi sălbatici), șuncă și vinete gratinate, caracatiță galiciană, ardei cu brânză cremoasă și, desigur, clasicul pentru serile dintre prieteni - pinchos.
Mănâncă și distrează-te împreună - idee ce masă să pregătești pentru o cină de ziua de naștere
Ideea de masă pentru ziua de naștere Amuse Bouche - mici bucăți rotunde de pâine cu hummus și castraveți
Clătite de pui sărate cu sos ușor de iaurt - idee de masă pentru o zi de naștere care nu este centrată pe masă
Micile mușcături de aniversare care fac o masă completă - sushi este una dintre cele mai bune idei de masă de ziua de naștere
Aperitiv gourmet cu foietaj și șuncă - serviți cu hummus sau sos de roșii
Brânză procesată cu sos de roșii și baghetă în ulei de măsline - combinație excelentă pentru a însoți felul principal
Aperitiv gourmet de brie, șuncă, spanac și miere pe o bucată de baghetă
Mănâncă cu prietenii aripi fierbinți cu sos și legume pentru acompaniament
Sau o opțiune mai ușor de împărtășit - mușcăturile de pui cu un sos ușor
Chifteluțe de afine gustoase - o idee simplă de masă simplă pentru ziua de naștere
Ciupercile sunt o altă idee clasică de masă care poate fi servită ca mușcături.
Cartofi prajiti, branza, masline, tot ce ai nevoie pentru a-ti incepe cina
O idee minunată pentru o masă aniversară de împărțit - nachos cu brânză, roșii cherry și porumb
Preparativ ușor de preparat, rafinat și gustos - ce masă pentru o zi de naștere
Puneți totul pe masă, astfel încât să invitați să poată vorbi între ei și să poată mânca cu ușurință
Organizați diferite colțuri cu aperitive, masă principală și desert
Mușcătură simplă gustoasă - castraveți, carne și măsline pentru o masă sănătoasă
Taco-urile sunt o opțiune bună pentru o masă de ziua de naștere pe care să o împărtășești în timp ce te distrezi cu prietenii
Dovlecei la grătar cu cremă de brânză, măsline și hummus - ziua de naștere minunată amuză bouche
O altă idee grozavă de masă este avocado impanat cu sos de roșii sau muștar
Aperitiv clasic și foarte gustos - baghetă la grătar cu avocado și creveți. Lămâia merge foarte bine
Ideea originală de curmale de nuc rulate cu șuncă crudă - idee rece de masă de ziua de naștere
