Băuturile reci sunt una dintre cele mai bune alternative pentru răcorirea în zilele caniculare. Și, printre cei care ne potoli setea preferate pentru sezonul estival se numără ceaiul cu gheață. O băutură bogată în vitamine, antioxidanți și minerale, ceaiul cu gheață ne poate oferi o doză sănătoasă de dispoziție și nutrienți pe tot parcursul zilei. Pe lângă gustul său gustos, proaspăt și fructat, are mai multe beneficii pentru sănătate. Abia aștepți să descoperi rețetele noastre pentru prepararea de ceai cu gheață de casă , sănătos și delicios? Acestea sunt sugestiile noastre pentru a-ți potoli setea.
Tot ce trebuie să știți pentru a pregăti un ceai înghețat de casă delicios și sănătos
Beneficiile ceaiului cu gheață
Ceaiul cu gheață este una dintre băuturile preferate care ne ajută să ne hidratăm în timpul verii. Dar, pe lângă asta, ne seduce cu numeroasele sale virtuți:
- hidratare: un pahar de ceai cu gheață contribuie la o mai bună hidratare (dacă este preparat fără zahăr, lapte sau smântână);
- stimulează metabolismul: ceaiul este o sursă de mangan care ajută digestia, deci este o băutură excelentă pentru cei care încearcă să slăbească
- de-stres: conform studiilor, ceaiul reduce nivelul de anxietate și stres
Ceaiul fierbinte sau răcit are multe proprietăți care sunt benefice sănătății noastre
Soiuri de ceai și ingrediente suplimentare
Pentru a prepara un ceai cu gheață, cel mai adesea se folosește ceai verde sau negru, dar alte tipuri (ceai alb, oolong și ceai de plante) sunt, de asemenea, foarte populare. În plus, dacă doriți să obțineți un gust mai exotic și intens, este posibil să adăugați ingrediente aromate precum vanilie, scorțișoară, nucșoară etc.
Care sunt diferitele proprietăți ale fiecărui tip de ceai:
- ceai verde - cunoscut ca un antioxidant puternic care favorizează pierderea în greutate, reduce riscul de cancer și boli cardiovasculare
- ceai negru - îmbunătățește circulația sângelui, are un efect antiinflamator asupra sistemului digestiv, combate starea de spirit proastă și diareea
- ceai alb - o sursă de nutrienți cu proprietăți antimicrobiene, ajută la scăderea tensiunii arteriale, combate bacteriile și întărește dinții
- ceai ooloong - reduce stresul și îmbunătățește funcția creierului, scade riscul de diabet, stimulează metabolismul
Pentru a face un ceai cu gheață perfect, puteți folosi fiecare tip de ceai în funcție de preferințele dumneavoastră.
Cum se face ceai cu gheață de casă?
În general, ingredientele de care veți avea nevoie pentru a pregăti un ceai cu gheață sunt apa, ceaiul preferat și gheața. După gust adăugați:
- ierburi - mentă, busuioc, lavandă, rozmarin, cardamom
- fructe - lamaie, portocala, piersica, boabe, zmeura, ananas
- rădăcini și flori - caprifoi, ghimbir
Vă puteți pregăti ceaiul cu gheață cu sau fără zahăr. Ca alternative naturale la zahăr, putem folosi: frunze de stevia, miere, sirop de agave sau arțar, zahăr de cocos.
Există diferite tehnici și sfaturi pentru prepararea ceaiului cu gheață perfect. Iată una dintre cele mai simple metode:
- Pregătiți ceaiul ca de obicei: începeți prin fierberea apei.
- În funcție de preferințe, adăugați felii de fruct sau frunze de ierburi verzi într-un ulcior.
- Se toarnă apă clocotită în ulcior și se adaugă câteva pliculețe de ceai. (Deoarece vom folosi cuburi de gheață, vă sfătuim să dublați cantitatea de plicuri, astfel încât gustul să rămână intens chiar și după ce cuburile de gheață s-au topit).
- Lăsați să infuzați și să îndepărtați pliculetele și alte ingrediente (nu mai mult de 10 minute pentru a evita un gust amar).
- Lasă băutura să se răcească și adaugă cuburi de gheață.
Dacă preferați ceaiul dulce, adăugați îndulcitorul în timp ce ceaiul este încă fierbinte.
Ceaiul poate fi preparat cald sau rece
4 rețete sănătoase de ceai cu gheață de către asweetpeachef
# 1 ceai cu gheață de busuioc și lămâie
Ingrediente:
- 1/2 lămâie, tocat
- 6 frunze proaspete de busuioc
- 2 pungi de ceai verde
- 3 cani de apă fierbinte
- miere (opțional)
Aflați toate secretele acestei băuturi răcoritoare pentru a vă surprinde oaspeții în zilele toride
# 2 Ceai cu gheață de tei și nucă de cocos
Ingrediente:
- 2 pungi de ceai negru
- 1/2 lime, tocat
- 3 căni de apă fierbinte de nucă de cocos
- miere (opțional)
Adăugați ingrediente exotice pentru a da o aromă unică ceaiului dvs. de gheață de casă
# 3 Ceai cu gheață și ghimbir
Ingrediente:
- 1 piersica feliata
- 2 pungi de ceai verde
- 4 felii de ghimbir
- 3 căni de apă fierbinte
- miere (opțional)
Combinația de ghimbir și piersică este o variantă clasică
# 4 ceai cu gheață de mentă și mure
Ingrediente:
- 1/2 cană de mure proaspete
- 6 frunze de mentă proaspete
- 2 pungi de ceai verde
- 3 căni de apă fierbinte
- miere (opțional)
Rețetă ușoară pentru prepararea ceaiului cu menta de mure
Iată ce ne potolește setea pentru vară
Împărtășiți un moment de odihnă cu cei mai buni prieteni și o băutură bogată în antioxidanți
Soluție gustoasă pentru a hidrata bine zilnic
Amestec proaspăt și fructat fără adaos de zahăr
Băutura perfectă pentru a-ți potoli setea
Petreceți o zi de detoxifiere sub soare, fără a uita să vă hidratați
Iată o idee despre cum să serviți ceai cu gheață într-un mod distractiv
Ceai înghețat în versiune ghimbir și ananas
Menta și portocala: două ingrediente esențiale pentru a prepara o băutură răcoritoare
Trei rețete de ceai cu gheață și vitamine sănătoase
Care este băutura ta răcoritoare preferată?
Băutură detoxifiantă aromată
Două idei pentru prepararea unui ceai cu gheață fructat
Ceaiul cu gheață poate fi păstrat cu ușurință într-un borcan
Sursă de vitamine și bună dispoziție pe tot parcursul zilei
Ceai cu gheață servit cu felii de lămâie, mere și frunze proaspete de mentă
Băutură delicioasă și perfectă pentru sănătate
Ceaiul cu gheață contribuie la o mai bună hidratare
O băutură ușoară pentru stimularea metabolismului
Multe combinații gustoase pentru a prepara un ceai de gheață de casă
Reduceți anxietatea cu o băutură de ceai verde
Rețetă de ceai înghețat de casă cu mentă și rodie
Faceți un ceai tradițional cu piersici
Aroma exotică într-un pahar de ceai cu mentă de tei cu lapte de cocos
Faceți ceai înghețat de casă fără zahăr adăugat
Ideea cum să servești băutura delicioasă cu câteva felii de fructe și frunze de ierburi proaspete
