Se spune că oamenii sunt cu toții diferiți … Deci, dacă plănuiți o noapte în casă, s-ar putea să vă întrebați cum să vă distrați oaspeții? Bine! Iată o propunere superbă: cu o aventură culinară comună. În articolul următor, vă oferim 8 rețete ultra ușoare pentru a vă găsi ideea de masă preferată cu prietenii . Inspirați-vă cu aceste rețete simple din întreaga lume. Apoi, obțineți ingredientele necesare și întâmpinați-vă prietenii. Restul sunt zâmbete distractive și autentice.
Descoperă ideea ta de masă preferată cu prietenii pentru a organiza o aventură culinară de neuitat
Rețeta nr. 1 Pizza cu legume și șuncă
Ingrediente:
- 1/2 ceașcă de ceapă roșie, tăiată cubulețe
- 2 catei de usturoi, tocati
- 400 g. roșii tăiate cubulețe (scurse și piure)
- branza parmezan
- piper verde și roșu, tăiat cubulețe
- măsline
- șuncă (tăiată în bucăți mici)
- sare, piper roșu
- 1 lingură ulei de masline
Pentru aluat:
- 1 cană de apă fierbinte
- 2 lingurițe de zahăr
- 1 plic de drojdie de brutar
- 2 1/2 cani făină de grâu
- 1 linguriță de sare
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de parmezan
Pizza clasică cu șuncă și legume
Pregătiri:
Pentru aluat:
- Într-un castron mic, amestecați apa fierbinte cu 1 linguriță de zahăr. Se amestecă drojdia și se lasă să stea 10-15 minute.
- Într-un castron, combinați făina, sarea, 1 linguriță de zahăr, uleiul și parmezanul. Adăugați amestecul de drojdie. Frământați până obțineți un aluat moale. Formați o minge, acoperiți și lăsați să stea.
- Preîncălziți cuptorul la 250 ° C.
- Rulează aluatul.
Pentru sos:
- Gatiti uleiul si ceapa intr-o tigaie (foc mediu).
- Se adaugă usturoiul, piureul de roșii, ardeii, parmezanul, sarea și ardeiul roșu.
- Adăugați șunca și aduceți la fiert la foc mic.
- Se lasă să fiarbă.
Se toarnă sosul peste aluat. Se baga la cuptor 10-15 minute. Puteți garni pizza cu busuioc proaspăt.
Există o mulțime de rețete rapide și ușoare de partajat cu prietenii tăi
Rețeta nr. 2 Nachos de vită
Ingrediente:
- 5 căni de chipsuri de tortilla
- 450 g. Carne de vită tocată
- o cutie de ardei iute verzi
- 1 pachet amestec de condimente taco
- 2 roșii roma
- 2 cepe
- 2 căni de brânză Monterey Jack rasă (sau cheddar)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Acoperiți o tigaie pentru pizza (30cm) cu folie de aluminiu și pulverizați cu spray de gătit.
- Răspândiți jumătate din așchii pe matriță. Pus deoparte.
- Într-o tigaie, gătiți carnea de vită. Se amestecă amestecul de condimente taco și ardeii verzi. Gatiti 2-3 minute.
- Se toarnă jumătate din amestecul de vită peste chipsuri. Adăugați restul de chipsuri și după cealaltă jumătate de carne de vită.
- Adăugați brânza și coaceți timp de 10-15 minute (până când brânza este topită).
Nachos de vită de consumat în bună companie și cu bună dispoziție
Rețeta nr. 3 Flautas de vită
Ingrediente:
- 1 kg de friptură de mandarină (tăiată în bucăți)
- 1 lingura de ulei de canola
- 1 ceapa tocata
- 4-5 căței de usturoi
- 2-3 japalenos (ardei verzi) cubulete
- 400 g. tomatillo tocat
- 1 cană de coriandru tocat
- 2 linguri de chimen
- sare piper
- suc de lămâie
- 12 tortilla de porumb
- 1 cană de ulei de canola
- pentru garnitură - sos de salsa sau smântână
Flautas aurii de vită cu garnitură de salată verde și napi
Pregătire:
- Gatiti carnea de vita in 1 lingura de ulei de canola la foc mediu.
- Adăugați ceapa, usturoiul, roșiile, ardeiul verde.
- Se condimentează cu chimen, coriandru, piper și sare și se adaugă 4 căni de apă.
- Aduceți la fierbere și fierbeți până când carnea de vită este moale.
- Se ia de pe foc și se condimentează cu sucul de lămâie.
- Înfășurați tortilla în folie.
- Se introduce la cuptor pentru 10 minute (180 ° C).
- Umpleți fiecare tortilla cu două linguri de carne de vită.
- Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare și gătiți tortilla (45 de secunde pe fiecare parte).
- Se servește cu un sos de salsa sau crème fraîche, coriandru tocat și ceapă.
O idee minunată pentru a face atmosfera și mai convivială - cumpărături împreună
Rețeta nr. 4 Lasagna clasică
Ingrediente:
- 500 g. Carne de vită tocată
- 2 catei de usturoi
- 2 lingurițe de oregano uscat
- 500 g ciuperci albe
- 300-350 g sos de roșii
- ketchup
- 1 ou
- 250 ml smântână dublă
- 175 g cheddar
- 12 foi de lasagna
- nuci de mascadă
Pregătire:
- Într-o tigaie mare, puneți uleiul, usturoiul și 2 linguri de ulei. Gatiti la foc mic.
- Adăugați carnea de vită, roșiile și ciupercile. Adăugați puțină ketchup și condimentați cu sare, piper și oregano.
- Se amestecă bine și se aduce la fierbere. Acoperiți tigaia și gătiți timp de 30-35 de minute.
- Între timp, puteți prepara sosul alb. Într-un bol, bateți oul și adăugați smântâna. Radeți 2/3 din brânză. Se condimentează cu piper. Bate bine pentru a combina ingredientele.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Luați un vas de copt și puneți câteva foi de lasagna urmând forma vasului. Adăugați câteva linguri de carne de vită. Se toarnă un strat de sos alb.
- Repetați pasul anterior pentru a forma straturile de lasagna.
- Se toarnă restul sosului de brânză.
- Radeți restul de brânză și puțină nucșoară.
- Coaceți timp de 30-40 de minute.
Lasagna clasică din carne de vită și cheddar
Rețeta nr. 5 spirale prăjite, cu un tutorial ușor despre tastemade
Ingrediente:
- 2 căni de cartofi curățați
- 1 ou bătut
- 2 cazuri. amidon de cartofi
- 2 linguri de parmezan
- 3 linguri de lapte
- sare, piper, ulei
Pregătire:
- Microuzați cartofii timp de 3 minute (până se înmoaie). Apoi, distrugeți-le.
- Adăugați oul bătut, amidonul de cartofi, parmezanul și laptele. Se condimentează cu sare și piper.
- Puneți amestecul într-o pungă de patiserie.
- Preîncălziți uleiul. Strângeți amestecul de cartofi în uleiul fierbinte, formând spirale.
- Gatiti pana cand spiralele sunt aurii.
Rețetă de gustări super delicioase - spirale de cartofi prăjiți
Rețeta nr. 6 Spaghete cu chiftele italiene tocate
Ingrediente:
- 1 kg carne de vită
- 1 kg de cârnați măcinați italieni
- 1 cană pesmet italian condimentat
- 1/2 cană parmezan ras fin
- 2 catei de usturoi
- 1 lingură busuioc proaspăt tocat mărunt
- 1 lingura de patrunjel tocat marunt
- 1 linguriță de oregano uscat
- 2 ouă, bătute
- 1 linguriță sare kosher
- 1 linguriță de piper negru
- 3 linguri de ulei de măsline
- spaghete
- sos marinara
- parmezan și busuioc proaspăt pentru garnitură
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Într-un castron mare, combinați carnea de vită, cârnații, pesmetul, brânza, usturoiul, ouăle, ierburile tocate, sarea și piperul. Amesteca bine.
- Formează bile mici.
- Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu. Când uleiul este gata, adăugați bilele. Gatiti pana cand bilele sunt aurii.
- Așezați chiftelele pe o foaie de copt și coaceți timp de 10 minute. Scoateți din cuptor.
- Aduceți o oală cu apă la fiert și pregătiți spaghetele.
- Ornează spaghetele cu chiftele și sos marinara.
- Se presară parmezan și busuioc proaspăt.
Fel de mâncare italian - spaghete cu bile de carne tocată
Rețeta nr. 7 Beef Burger
Ingrediente:
- 1 ou
- 1 linguriță de muștar
- 1 linguriță sos Worcestershire
- 1 ceapa rasa marunt
- 1 cățel de usturoi
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță piper
- 1 kg carne de vită măcinată
Pregătire:
- Preîncălziți grătarul la foc mediu.
- Într-un castron, bateți oul cu următoarele ingrediente: muștar, sos Worcestershire, ceapă rasă mărunt, usturoi, sare și piper.
- Adăugați carnea de vită și amestecați bine cu mâinile.
- Formează bile. Fă-le la grătar.
- Tăiați chiflele burger în două și rumeniți-le. Puneți carnea de vită și închideți.
- Grătiți împreună timp de 2-3 minute sau până când pâinea se rumeneste.
- Puteți adăuga legume la grătar pe gustul dumneavoastră.
Rețetă de carne de vită și burger de legume la grătar
Rețeta nr. 8 Pui cu pesto
Ingrediente:
- sos pesto
- niște piept de pui dezosat, fără piele
- firimituri de pâine
- brânză provolonă
- ciuperci
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Rolați puiul în pesmet.
- Așezați puiul într-un vas de copt. Adăugați un pic de sos pesto pe sâni.
- Adăugați o felie de brânză provolonă la fiecare piept.
- Ciupercile se taie cuburi și se adaugă.
- Coaceți timp de 40 de minute.
Piept de pui cu sos pesto și ciuperci albe
Frigarui multicolor cu pui si ardei rosu, verde si galben la gratar
Pui cu acoperire crocantă de albus de ou, bere și amidon de porumb
Paste cu pui, parmezan și broccoli
Spanacopita ușoară cu brânză Feta
Pui la gratar cu spanac si rodie cu sos de lamaie si mustar
Masă ușoară și proaspătă cu legume la grătar și brânză prăjită cu ierburi proaspete
Broșete clasice cu carne de porc, ceapă și ardei roșu
Somon de lamaie la gratar
Cartofi prajiti cu sos alb si bucati de pui fript
Masă ușoară de ouă, cartofi prăjiți și spanac cu un cocktail proaspăt de lămâie și mentă
Taco cu legume proaspete și la grătar cu sos de roșii și carne tocată
Frigarui de creveti si fructe la gratar, reteta ideala pentru zilele de vara
Mini enchiladas cu pui, legume și suc de lime
Salată vegetariană cu brânză haloumi și linte picantă
Versiune ușor dulce a broșetelor de pui cu bucăți de ananas
Shell umplut cu pui de broccoli Alfredo
Butternut Squash și Enchiladas de fasole neagră
Aripi de pui crocante la cuptor
Desert ușor și preferat - clătite cu gem și zahăr pudră
Mini burgeri cu susan și salată verde
Rețetă sănătoasă de macaroane cu brânză și ierburi proaspete
Tagliatelle cu sos ragu și parmezan ras
Spaghete cu sos de roșii și bile de carne tocată
Versiune XXL a unui burger ultra delicios cu legume la grătar, brânză topită, cartofi prăjiți și carne la grătar
Frigarui cu felii de somon si lamaie
Sandvișuri cu brânză la grătar
Chiftele cu cartofi, brânză halloumi și dovlecei
Chifteluțe tocate în sos de roșii, ideale pentru a se combina cu paste
Ideea de masă cu prietenii care abundă în diverse culori și arome
Ideea de masă fără carne
Spaghetele cu sos de roșii și chiftele tocate este o idee fantastică și rapidă de masă cu prietenii
Burger de șuncă cu cartofi prăjiți și garnitură de ketchup
Chifteluta tocata cu sos de rosii si vin
Idee de masă cu prietenii pentru a le împărtăși celor mai apropiați de noi
