Zilele fierbinți de vară ne fac să visăm la o lungă odihnă. Temperaturile ridicate și razele soarelui ne fac să murim pentru băuturi răcoritoare care ne vor potoli setea. Și, dacă există un decoct magic care ne amintește de gustul copilăriei, este limonadă. O picătură și închizi ochii pentru a te transporta mental în Provence, în fața unei panorame a satului, ghemuit în fundul unui fotoliu din ratan sau pe un hamac suspendat între copaci. Sau culcat pe un prosop de plajă, urmărind marea. În ambele cazuri, indiferent de peisaj, ținem un pahar de cocktail umplut cu limonadă de casă . Doriți să pregătiți o băutură rece (sau detoxifiantă) din fructe și să savurați gustul verii? Descoperiți multe rețete foarte ușoare, fără să vă mai gândiți.
Sărbătorește sezonul estival cu o rețetă de limonadă de casă sau de limonadă
Limonadă clasică de DivasCanCook
Ingrediente:
- 8-10 lămâi
- 1 cana de zahar
- apă
- cuburi de gheata
Pregătiri:
- Spălați lămâile și rotiți-le pe o suprafață dură (acest lucru ne va ajuta să stoarcem sucul din lămâi). Zest 2-3 lămâi.
- Într-o cratiță, combinați 1 cană de zahăr cu 2 căni de apă. Adăugați coaja de lămâie și fierbeți, amestecând bine, timp de 3-4 minute. Se ia de pe foc.
- Strângeți celelalte lămâi pentru a colecta sucul.
- Se toarnă sucul de lămâie într-un ulcior mare. Adăugați amestecul de zahăr. Adăugați 4 căni de apă rece.
- Se servește cu cuburi de gheață și felii de lămâie.
Trezește-ți spiritul de vară pregătind o băutură super răcoritoare
În general, în afară de rețeta tradițională de limonadă, se poate experimenta aproape orice fruct. Tehnica de preparare rămâne aceeași: sucul este extras din fructul preferat. Apoi amestecăm sucul cu aproximativ 1 literă de apă sau apă spumantă. Dacă doriți puteți adăuga miere sau zahăr. (La prepararea unei limonade slăbitoare folosim sirop de agave). Pentru a servi, punem cuburi de gheață, felii de fructe și frunze verzi de ierburi.
Tutorial pentru a face o limonadă ușoară în cel mai scurt timp:
Watermelon Lemonade de la relish.com
Ingrediente:
- 1/2 cană zahăr granulat
- 3 1/2 cani de apa fiarta
- 1/2 cană suc de lămâie proaspăt stors (4-5 lămâi)
- piure de pepene verde
- 1 cană de pepene verde, tăiat în cuburi (fără semințe)
Revizuiește rețeta tradițională experimentând cu alte fructe pe placul tău
Pregătiri:
- Într-un castron, amestecați 1/2 cană de apă fiartă cu 1/2 cană de zahăr granulat (pentru a face siropul). Amesteca bine. Pus deoparte.
- Într-un ulcior, amestecați 3 căni de apă fiartă cu sucul de lămâie. Se amestecă. Se pune la frigider și se păstrează la rece până când este gata de servit.
- Purează cuburile de pepene verde folosind un robot de bucătărie. Se filtrează, se rezervă sucul și se aruncă pulpa.
- Se amestecă siropul cu sucul de lămâie și se adaugă piureul.
Formula magică pentru a prepara o limonadă de pepene verde în videoclip:
Limonadă cu piersici de myrecipes.com
Ingrediente:
- 4 căni de apă
- 2 căni de piersici tăiate în cuburi
- 3/4 cană zahăr
- 1 cană de suc proaspăt de lămâie (4-5 lămâi)
Ideea pentru un cocktail sănătos fără alcool, cu gust de piersici și lămâie
Mix de portocale cu gustul piersicilor și portocalelor proaspete
Blackberry Lemonade by Taste of Home
Ingrediente:
- 4 căni de apă
- 1 cana de zahar
- 1 cana de suc proaspat de lamaie
- 1 lingură coajă de lămâie rasă
- 1 cana de mure
- 1-2 picături de colorant alimentar albastru (opțional)
Băutură roșie și fructată făcută din mure
Cum se face limonadă de mure acasă?
Limonadă cu kiwi de Genius Kitchen
Ingrediente:
- 6 kiwi
- 1 cana de zahar
- 3/4 cani suc proaspat de lamaie
- 1 litru de apă (sau apă spumantă)
Cocktail verde cu suc de kiwi și afine pentru a servi cu frunze de mentă
O picătură de limonadă proaspătă și lasă-te purtat de imaginația și spiritul tău aventuros
Limonadă de căpșuni de Cheltuiți cu bănuți
Ingrediente:
- 4 1/2 căni căpșuni proaspete, înjumătățite
- 4 lămâi
- 1/2 cana de zahar
- apă
Ce ar fi vara fără parfumul cireșelor?
Mint Ginger Lemonade de pe epicurious.com
Ingrediente:
- 1/2 cană frunze de mentă proaspete tocate
- 1/3 cană ghimbir proaspăt tocat
- 1/3 cană miere
- 2 căni de apă clocotită
- 1/3 cană suc proaspăt de lămâie
- 1 1/2 cană apă rece
- cuburi de gheata
- pentru a servi cu frunze de mentă proaspete și felii de lămâie
O combinație ultra răcoritoare și sănătoasă: lămâie, mentă și ghimbir
Limonadă cu rubarbă de căpșuni de Self Proclaim Foodie
Ingrediente:
- 2 cesti de rubarba proaspata, cubulata
- 1 cana de zahar
- 1 cana de apa
- 2 căni de căpșuni în cuburi
- 1 cana de suc proaspat de lamaie
- 3 căni de apă sau apă spumantă
Sticlă umplută cu băutură, ale cărei culori amintesc de țara zânelor cerești în timpul apusului
Rețetă de lavandă cu limonadă după gustul casei
Ingrediente:
- 6-7 căni de apă
- 1 cana de zahar
- 1 1/2 cană suc proaspăt de lămâie
- 2 linguri de flori uscate de lavandă
- 1 linguriță de extract de vanilie
- cuburi de gheata
Limonadă cu lavandă și suc de lămâie pentru cei cărora le place atmosfera relaxantă din Provence
Limonadă de cireșe de Damn Delicious
Ingrediente:
- 2 căni de cireșe fără sâmburi
- 1 cana de suc proaspat de lamaie
- 2/3 cană zahăr
- 4 căni de apă (sau apă spumantă)
Versiune cu cireșe proaspete și câteva picături de lămâie
Limonadă cu ceai înghețat de myrecipes.com
Ingrediente:
- 3 căni de apă
- 2 pungi de ceai
- 1 cană frunze proaspete de mentă tocate
- 1/2 cana de zahar
- 4 căni de apă rece sau apă spumantă
Rețetă de limonadă cu gust de ceai înghețat
Limonadă cu zmeură de Once Upon a Chef
Ingrediente:
- 1 cana de suc proaspat de lamaie
- 500g. zmeura
- 5 căni de apă
- 1 cana de zahar
- felii de lamaie (sau lime) si frunze de menta pentru servire
Limonadă proaspătă cu zmeură și suc de lămâie (lime)
Limonadă de rodie de The Recipe Critic
Ingrediente:
- 4 căni de apă
- 1/2 cană zahăr granulat
- 1 cana de suc proaspat de lamaie
- 1 cană de suc proaspăt de rodie
- 1 1/2 căni de apă rece sau apă spumantă
- rodie, felii de lămâie și frunze de mentă pentru servire
O idee frumoasă cum să servești limonada perfectă
Citronă Limonadă de Main St. Cuisine
Ingrediente:
- 1/2 cana de zahar
- 1/2 cană de apă
- 1 cană de suc proaspăt de portocale (3-4 portocale)
- 1/4 cană suc proaspăt de lime (2-3 tei)
- 1/4 cană suc proaspăt de lămâie (2-3 lămâi)
- felii de portocala, lime si lamaie pentru servire
Diferite rețete de limonadă cu citrice și mentă
Limonadă de castraveți verzi
Cocktail 100% răcoritor cu afine și pepene verde
Gust exotic cu un pahar de limonadă de mango
Rețetă clasică pentru o limonadă fantastică de casă
Băutură cu aromă de ananas la umbra soarelui
Semințele de rodie sunt un decor excelent pentru cocktailul nostru de vară
Decor marin pentru masa noastră improvizată de picnic
Decor romantic și feminin în culori roz
Limonadă cu lavandă și suc de lămâie pentru o zi de tun
Borcanele de sticlă sunt recipiente foarte potrivite pentru limonadă de casă
Băutură fără zahăr, cu aromă de piersică și lămâie
Cocktail sănătos cu fructe roșii garnisit cu frunze proaspete de mentă
Rețetă portocalie de ghimbir
Revizuiește rețeta clasică de limonadă de casă cu o băutură de castravete
Spirit de vară cu gust fructat
Limonadă însorită pentru a-ți trezi starea de vară
Varianta exotică a rețetei clasice
Suc proaspăt de pepene verde pentru a se combina cu suc de lămâie
Versiune verde a limonadei tradiționale
O băutură preferată pentru toate anotimpurile
Cocktail roșu fără alcool și zahăr
Rețetă de limonadă cu suc de lămâie cu flori uscate de lavandă
Apă rece cu gust de cireșe proaspete
Duo-ul pentru un cocktail proaspăt și sănătos: ghimbir și lămâie
Rețetă de limonadă de casă cu cireșe și suc de lămâie
Noroc!